
Начать учебный год, окунувшись во французский Прованс, оказывается, не так сложно. Ученики школы №1601 САО г. Москвы, благодаря проекту «Мой школьный ресторан», в качестве подарка к новому учебному году получили полностью обновлённую столовую, которая превратилась в настоящее уютное французское кафе.
Утончённый стиль, нежные оттенки красок и, конечно, Эйфелева башня – вот что стало главным лейтмотивом при создании дизайн-проекта ресторана, в котором приняли активное участие школьники, учителя и специалисты ООО «РусСоцКапитал». Вместе с профессиональными дизайнерами и художниками разработали макет будущего ресторана, а потом воплотили в жизнь.

Теперь стены столовой украшают виды Парижа, его главные достопримечательности, а также один из символов Франции – оливковая ветвь. Всё пространство оформлено в светлых, нежных тонах. Не забыли дизайнеры и о знаменитой французской полоске, которая делает такими уютными ресторанчики и кафе.
Но, кроме дизайна, была проделана важнейшая работа по замене оборудования линии раздачи и в буфете, которое стало гораздо удобнее, практичнее и технологичнее. Теперь детям отлично виден весь ассортимент блюд, удобнее их брать, чтобы поставить на поднос, а над линией раздачи появились телевизоры, на которых транслируется меню дня, ролики о правилах поведения в столовой и напоминания о возможности оценить школьное питание.

«Такие изменения нужны в школах не только в целях обновления интерьера и оборудования. Благодаря разработанному дизайну и самой концепции, меняется восприятие помещения. Если раньше столовая была нужна только для того, чтобы успеть перекусить на перемене, то теперь это полноценное место для отдыха и общения. Дети могут здесь проводить свободное время комфортно и с удовольствием», — рассказывает сотрудник ООО «РусСоцКапитал».
Инициатива превратить столовые московских школ в рестораны полезна ещё и тем, что подобные перемены повышают культуру питания среди детей. Приятная обстановка и полезные блюда в меню приучают ребёнка к здоровому образу жизни, а это ведёт к достижению успехов в различных областях, в том числе и в учёбе.
Свежие комментарии